Arroz con Huevos Atomatados - Familia Diana

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Arroz con Huevos Atomatados

Ingredientes

(Para 4 personas)
  • 3 tazas de arroz Diana Premium
  • Sal y pimienta
  • 1 taza de queso campesino rallado
  • 2 cdas de mantequilla
  • 2 tazas de tomate
  • ½ taza de cebolla cabezona
  • 4 huevos
  • 2 cdas de pasta de tomate
  • 2 cdas de perejil
  • ½ cdita de comino
  • ½ cdita de azúcar
Productos

Preparación

  1. Calienta la mantequilla
  2. Agrega el arroz Diana Premium
  3. Saltea hasta que esté caliente
  4. Añade el queso
  5. En otra sartén, sofríe la cebolla y el tomate
  6. Agrega la pasta de tomate
  7. Mezcla y espolvorea con pimienta, azúcar, comino y sal
  8. Vierte los huevos
  9. Tapa y deja cocinar
  10. Cuando estén, sirve sobre el arroz 

¡Disfruta!

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