Pancakes de Arroz - Familia Diana

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Pancakes de Arroz

Ingredientes

(Para 4 personas)
  • 3 Tazas de arroz Diana con Fibra preparado 
  • 2 Cucharadas de harina de trigo 
  • 2 Cucharadas de azúcar morena
  • ½ Cucharadita de canela en polvo
  • 2 Huevos
  • 2 Cucharadas de leche
  • Miel
  • Fruta fresca
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 Cucharadas de mantequilla
Productos

Preparación

  1. En un bowl mezcla los huevos, bátelos
  2. Agrega la leche, vainilla y la mantequilla derretida, la canela y el azúcar
  3. Agrega la harina y revuelve
  4. Adiciona el arroz y mezcla bien
  5. En una plancha con mantequilla agrega 2 o 3 cucharadas de masa
  6. Deja que se cocine y se dore por un lado y voltea
  7. Sirve los pancakes en torre con frutas frescas y miel 

¡Disfruta!

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