1. Tuesta las especias sin añadir grasa.
2. Tritúralas en un mortero.
3. Agrega aceite Diana con vitaminas.
4. Sofríe la mitad de las cebollas hasta que estén doradas.
5. Agrega las lentejas y el agua.
6. Luego las especias y la sal.
7. Deja cocinar.
8. Agrega el arroz y deja cocinar.
9. Agrega aceite Diana con vitaminas y sofríe la carne con pimienta y sal.
10. Luego en una sartén calienta aceite Diana con vitaminas.
11. Espolvorea la harina con un poco de sal sobre las cebollas.
12. Ponlas a dorar por tandas.
13. Mezcla el arroz con la carne, y estará listo para servir con las cebollas fritas y el perejil picado.

¡Disfruta!