1. Sofríe la zanahoria, la cebolla, el ajo y el pimentón con el aceite Diana.
2. Agrega la pasta de tomate y dorada con todo lo anterior.
3. Sella el pollo y agrega el vino blanco y deja que se reduzca.
4. Agrega el agua, el color, la sal, la pimienta y el laurel.
5. Cocina hasta que esté el arroz en su punto y una vez cocido, servir.

¡Buen Provecho!