1. En una olla caliente agrega el agua para el arroz
2. Sal, agua, ajo, aceite Diana con vitaminas y continúa la preparación de manera normal 
3. En un sartén agrega aceite Diana con vitaminas , sofríe la cebolla y reserva 
4. Tritura bien los fríjoles con un tenedor 
5. Agrega orégano, jamón, sal, pimienta, harina y la cebolla que habías reservado
6. Arma bolitas de 3 cms de diámetro y sofríelas en otra cucharada de aceite Diana con vitaminas hasta que doren por todos lados
7. Prepara la salsa dorando ligeramente la cebolla en el aceite Diana con vitaminas
8. Agrega ajo y tomate y sofríe un poco más
9. Agrega el azúcar, sal, pimienta y añade el caldo 
10. Deja cocinar a fuego bajo por 10 minutos 
11. Agrega las albóndigas, la albahaca
12. Sobre una buena porción de arroz sirve las albóndigas con su salsa 
13. Agrega queso rallado y adorna con hojas de albahaca

¡Sirve y disfruta!