1.  Sofríe con aceite Diana Premium la cebolla, el pimentón y el ají, hasta que estén cocidos.
2. Agrega los champiñones y aparte haz una salsa derritiendo la mantequilla, agregando la harina y dejando cocinar todo por 8 minutos
3. Agrega la leche y mezcla muy bien y deja cocinar por 15 minutos
4. Agrega la salsa al sofrito anterior, el arroz Diana Premium y los camarones
5. Mezcla todo muy bien y sazona con sal y pimienta
6. Lleva los ingredientes al horno en una bandeja, y raya el queso por encima para gratinar.

¡Buen Provecho!