En una sartén agrega una cucharadita de aceite Diana Premium, sofríe el ajo, agrega el tomate licuado, el fondo y el manojo de albahaca. Déjalo cocer por 10 minutos a fuego bajo.
Retira la albahaca, sazónalo con sal y azúcar.
Agrega el arroz Diana Premium y termina con el queso mozzarella.