Arroz con pomodoro y mozzarella - Familia Diana

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Arroz con pomodoro y mozzarella

Ingredientes

(Para 4 personas)
  • 1 taza de arroz Diana Premium cocido
  • 5 tomates maduros licuados
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 manojo de albahaca
  • ¼ de taza de queso mozzarella
  • 1 cucharada de aceite Diana Premium
Productos

Preparación

  1. En una sartén agrega una cucharadita de aceite Diana Premium, sofríe el ajo, agrega el tomate licuado, el fondo y el manojo de albahaca. Déjalo cocer por 10 minutos a fuego bajo.
  2. Retira la albahaca, sazónalo con sal y azúcar.
  3. Agrega el arroz Diana Premium y termina con el queso mozzarella.
  4. Sírvelo caliente.

¡Disfruta!

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