Arroz con almejas

Ingredientes

(Para 4 personas)

1 taza de arroz Diana Premium cocido
2 tazas de almejas
1 ajo picado
1 manojo de perejil picado
1/4 vaso de vino blanco
¼ de taza de crema de leche
Jugo 1 limón
Rayadura de 1 limón
1 cucharadita de aceite Diana Premium

Productos

Preparación

Sofríe el ajo con una cucharadita de aceite Diana Premium.
Agrega la mitad del perejil y el vino, deja que se evapore el alcohol.
Agrega las almejas, tápalas, y deja que abran.
Agrega el arroz Diana Premium, termina con el resto de perejil, jugo y la rayadura de limón.

¡Buen provecho!

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