Ensalada de Arroz Mediterránea - Cocina con Diana - Familia Diana

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Ensalada de Arroz Mediterránea

Ingredientes

(Para 4 personas)
  • 2 tazas de arroz Diana Premium previamente cocinado.
  • 1 cucharada de aceitunas moradas picadas finamente
  • 2 cucharadas de tomate picado y pelado sin semillas.
  • 1 cucharada de tomates secos picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pepino fresco sin semillas y pelado en cubos pequeños
  • ½ cucharada de albahaca picada
  • Sal y pimienta al gusto
Productos

Preparación

  1. Servir una cama de arroz en un recipiente y mezclar todos los ingredientes.
  2. Rectificar la sazón y servir.

¡Buen Provecho!

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