Arroz con Frijolitos | Familia Diana

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Recetas para el Día a Día

Cocinar a diario es un reto, pero con las recetas de Diana brillarás con facilidad.

Arroz con Frijolitos

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz Diana Vitamor
  • 1 taza de frijolitos blancos cabecita negra remojados por 12 horas
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ramita de tomillo
  • Sal al gusto

 

Preparación

  1. Cocina el fijolito blanco cabecita negra en abundante agua hasta que esté tierno 
  2. Mientras el frijolito se cocina, calienta el agua en una olla a fuego medio. Cuando comience a hervir agrega el arroz Diana Vitamor y sal al gusto.
  3. Cocina hasta que la mayoría del líquido se haya evaporado y se comiencen a formar orificios en la superficie del arroz. Tapa la olla, baja el fuego y cocina ente 10 a 15 minutos.
  4. Derrite la mantequilla en un sartén amplio o en un olla a fuego medio-alto.
  5. Saltea los frijolitos previamente cocinados y escurrido) por 3 minutos.
  6. Agrega el arroz y mezcla bien.
  7. Sirve y decora con una ramita de tomillo

 

¡Buen Provecho!